Se scoate miezul merelor, apoi se freaca 2 linguri de unt cu zaharul pudra, scortisoara si cuisoara. Acest amestec se introduce in mere. Merele se tavalesc in untul ramas topit, apoi in zaharul brun, dupa care se introduc la cuptor pentru 15 min., la foc mediu.
Se servesc calde
Mini ștrudele crocante umplute cu ciuperci aromate și mozzarella topită – gust savuros, perfect pentru gustări...
Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă