Merele spalate si curatate de coaja se golesc de seminte ,si se umplu cu stafide si zahar amestecat cu scortisoara. Se framanta un aluat fin din faina,branza,margarina ,ou si putina sare.Se intinde o foaie ,se taie in patrate suficient de mari ptr. a imbraca un mar.Se ung marginile cu ou si se lipesc acoperind marul.Se pune pe fiecare mar o rondea mica de aluat,se cerne zahar pudra deasupra si se coc in cuptorul incins,la foc moderat.
Delicii de Paste
Aperitiv cuburi cu spanac si crema de branza cu ciuperciSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui