Foietajul se intinde in foaie, cu grosimea de 1 cm si se taie in patrate cu latura de cca 10 cm. In mijlocul fiecarui patrat se asaza cate un mar, se ung colturile patratului cu ou, se aduc peste mar si se unesc. Se asaza intr-o tava stropita cu apa si se coc la foc iute.
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui