MERE UMPLUTE CU CARAMEL

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • (4 portii):
  • 8 mere,
  • 80g. zahar,
  • 80g.unt,
  • 1 cana de sos caramel;
  • Pentru sosul caramel:
  • 4 linguri zahar,
  • 1 lingura de rom;

Mod de preparare

1 Se scoate catuta samburilor, avand grija ca merele sa nu se sfarame,apoi se aseaza merele intr-o tava.Se pune in fiecare mar zahar si o bucatica de unt ,apoi merele se pun in cuptor pentru cca. 30 de minute.

2.Intre timp, se prepara sosul caramel.Se ard cele 4 linguri de zahar ,intr-o tigaie, pana zaharul devine maroniu.Se adauga 2 linguri de apa si se lasa sa fiarba pana se ingroase ca un sirop.Se adauga romul si , dupa cateva clocote, se ia de pe foc si se lasa la racit.

3.Merele se servesc calde sau reci, dupa preferinta , cu sos caramel.

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Biscuiti cu suc de clementine

Am pregatit niste biscuiti tare buni. Am vrut sa ii fac stampilati, insa nu s-a pastrat forma, oricat de mult m-am straduit...

Biscuiti cu suc de clementine
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui