MERE UMPLUTE CU CASCAVAL

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 mere,
  • 50g.cascaval afumat,
  • 200ml.;apte,
  • 40g.unt,
  • 40g.faina,
  • 1 lingura nucsoara rasa,
  • sare;

Mod de preparare

1. Se incinge untul, se adauga faina, se caleste usor si se stinge cu lapte. Se fierbe sosul format pana se ingroasa. Se adauga cascavalul ras, nucsoara si sare dupa gust.

2. Se spala merele, se inlatura cotorul si semintele si se scobesc de miez. Partea inferioara a merelor se infasoara in folie de aluminiu, se umplu cu crema de cascaval si se pun intr-o tava la copt, in cuprtorul preincalzit. Se coc 25 minute. Se servesc calde.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise