Gustos.ro / Retete culinare / Miel la tigaie

Miel la tigaie

Name: Miel la tigaie
Prep time: 15 min
Ingredients: 2 lingurite ulei de masline; 6 cepe verzi, taiate fin; 3 catei de usturoi, taiati felii subtiri; 2 ardei grasi galbeni, taiati betisoare; 450 g file de miel fara os, taiat fasii; 1 ¼ cana rosii taiate, din conserva; ¾ linguri ta sare; ¾ lingurita ghimbir macinat; 2 pachete (300 g fiecare) de spanac tocat inghetat, dezghetat si scurs; ¾ cana iaurt simplu degresat; 1 lingura faina

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 lingurite ulei de masline
6 cepe verzi, taiate fin
3 catei de usturoi, taiati felii subtiri
2 ardei grasi galbeni, taiati betisoare
450 g file de miel fara os, taiat fasii
1 ¼ cana rosii taiate, din conserva
¾ linguri ta sare
¾ lingurita ghimbir macinat
2 pachete (300 g fiecare) de spanac tocat inghetat, dezghetat si scurs
¾ cana iaurt simplu degresat
1 lingura faina

Mod de preparare

1 Intr-o cratita de teflon sau o caserola termorezistenta, se incinge uleiul la foc potrivit. Se adauga ceapa verde si usturoiul si se tin pe foc, amestecand des, 2 minute sau pana cand ceapa devine frageda.

2 Se mareste putin focul, se adauga ardeiul gras si se tine pe foc 2 minute sau pana devine crocant-fraged. Se adauga mielul, rosiile si ghimbirul si se mai tin pe foc 3-4 minute sau pana cand carnea nu mai este roz.

3 Se adauga spanacul si se tine pe foc 2 minute sau pana se incalzeste si devine fraged.

4 Intr-un castronel, se amesteca iaurtul si faina. Se adauga in cratita, se amesteca si se tin pe foc 2 minute sau pana se absorb bine in spanac.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui fraged și aromat

Reteta de sarmale ca la mama acasa

Cotlet de porc la tigaie – reteta simpla si gustoasa, gata in 15 minute

mancaruri cu carne fripturi

Gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – reteta usoara pentru un desert care se topeste in gura

Incearca reteta de gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – moi, aromate si irezistibile. Usor de facut acasa,...

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Bulete de cascaval sau branza - reteta simpla, rapida si foarte simplu de facut

Incearca cea mai simpla reteta de bulete de cascaval sau branza, crocante la exterior si moi la interior. O gustare rapida,...

Parteneri

Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

Miel la tigaie

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – reteta usoara pentru un desert care se topeste in gura

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Bulete de cascaval sau branza - reteta simpla, rapida si foarte simplu de facut

Desert pasca cu branza si ciocolata

Nectar de caise

Tort cu ciocolata si caise