Gustos.ro / Retete culinare / Miel marinat la gratar

Miel marinat la gratar

Name: Miel marinat la gratar
Prep time: 20 min
Ingredients: 2 linguri ulei de masline; 2 catei de usturoi, tocati marunt; 2 linguri otet balsamic; 20 g frunze de menta, tocate; 4 felii groase pulta de miel; sare, piper

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 linguri ulei de masline
2 catei de usturoi, tocati marunt
2 linguri otet balsamic
20 g frunze de menta, tocate
4 felii groase pulta de miel
sare, piper

Mod de preparare

Se amesteca uleiul, usturoiul, otetul balsamic si menta. Se asezoneaza cu sare si piper si se toarna intr-un vas non-metalic. Se adauga fripturile si se intorc pe o parte si pe alta parte ca sa se marineze bine. Se acopera si se lasa la marinat o ora( daca timpul ne permite). Se scoate fripturile de la marinat, se pun pe gratar si se frig 3-4 minute pe fiecare parte sau pina cind consideram ca sunt bine facute. Se servesc cu salata de rosii si lipie.