Curatam pulpa de miel de surplusul de grasimi si pielite cera ne deranjeaza,scoatem osul deoparte cu atentie sa nu depreciem calitatea carnii ramase.
Bucata de carne rezultata o taien transversal la latime de 1 cm,si fiind frageda nu o batem ca de obicei.
Asezonam cu sare si piper si o lasam deoparte.
Pesmetul si fulgii de porumb impreuna cu boiaua facem un amestec intr-o farfurie.In alta farfurie faina de grau iar in cea de a treia ouale batute pana la spuma.
Trecem bucata de carne prin faina ,prin ou,prin amestecul de pesmet si fulgi ,apoi in tigaia incinsa cu ulei le prajim pe o parte si alta.Alaturi de alte retete nu fac altceva decat sa devina un deliciu culinar la ceas de sarbatoare.Pofta buna.
Au iesit tare bune, pufoase si sunt minunate dimineata alaturi de o cafeluta, dar si pentru un dulce in timpul zilei, chiar...
Mini-Cornuri cu nuca si cacaoCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata