Gustos.ro / Retete culinare / Milinka

Milinka

Name: Milinka
Prep time: 45 min
Cuisine: Israel
Ingredients: 100 gr de margarina sau unt moale; 4oua; 1pahar faina ptr copturi; 125 ml de iaurt; 125 ml smintana; 250 gr de brinza cottegi sau brinza moale de uns; 150 gr de cascaval ras

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

100 gr de margarina sau unt moale
4oua
1pahar faina ptr copturi
125 ml de iaurt
125 ml smintana
250 gr de brinza cottegi sau brinza moale de uns
150 gr de cascaval ras

Mod de preparare

Intr-un bol se freaca ouale cu untul moale ca sa se desfaca complect,se adauga faina si iaurt si se amesteca in continuare,se adauga smintana si o parte din cascavalul ras.Se amesteca bine in continuare dupa care se toarna intr-o forma de chec mai lata si se presoara restul de cascaval. Se da la cuptor la 180 de grade ptr 30 de minute sau pina coptura este rumenita si scobitoarea iese uscata.Este minunata ca o gustare usoara cu salata de legume sau ptr cina.Se aseamana cu malai numai ca nui dulce si nu are faina de porumb in ea.