Milinka

Mod de preparare

Intr-un bol se freaca ouale cu untul moale ca sa se desfaca complect,se adauga faina si iaurt si se amesteca in continuare,se adauga smintana si o parte din cascavalul ras.Se amesteca bine in continuare dupa care se toarna intr-o forma de chec mai lata si se presoara restul de cascaval. Se da la cuptor la 180 de grade ptr 30 de minute sau pina coptura este rumenita si scobitoarea iese uscata.Este minunata ca o gustare usoara cu salata de legume sau ptr cina.Se aseamana cu malai numai ca nui dulce si nu are faina de porumb in ea.