Se curata ceapa, se toaca marunt si se caleste in ulei impreuna cu carnea taiata cubulete. Se stinge cu bulion diluat cu apa si se lasa la fiert 15 min. Se curat dovleacul, se taie cuburi, se opareste citeva minute, se scurge si se pune in sos. Se aduga verdeta tocata si sare dua gust. Se da mincarea la cuptor 20 min.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti