Mincare de telina cu brinza

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg. telina
  • 1/2 kg. cartofi
  • 100 gr. ulei
  • 300 gr. brinza telemea
  • sare
  • piper
  • 1/2 pahar smintina

Mod de preparare

Telinele si cartofii se curata si se taie in felii rotunde, egale. Se pun intr-o cratita unsa cu grasime, se toarna restul de grasime pe deasupra impreuna cu 2 pahare de apa calda. Se sareaza, se pipereaza, apoi se lasa sa fiarba la foc mic. Cind mincarea este pe jumatate fiarta se pune pe deasupra brinza taiata in felii subtiri si se toarna smintina.

Inainte de a se servi, mincarea se orneaza cu patrunjel verde tocat fin

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Cheesecake cu ciocolata si portocale

Nicio zi fara ciocolata Daca tot avem concurs, zic sa ne rasfatam cu ceva delicios! 

Cheesecake cu ciocolata si portocale
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat