Legumele se trag in putin ulei citeva minute la foc iute.se pun intr-un castron si se toarna peste ele sos de soia.se acopera.carnea se taie fisii subtiri si se prajeste in putin ulei 3-4 minute.se aduga peste legume si se toarna inca putin sos de soia.pastele fierte se aduga in castronul cu legume si carne.se potriveste gustul cu sosul de soia.poate fi folosita orice fel de carne:vita,porc sau pui.legume pot fi folosite orice fel de legume congelate.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara