Faina sa fie calda. Se pune in lapte si smantana si apa calduta drojdia sa se dizolve. Se pune si zaharul, romul, zahar vanilat, sare, untul, scortisoara, coaja de lamaie. Apoi se pune in faina si se amesteca.Aluatul sa fie nu foarte moale.
Apoi se lasa la dospit 1 ora. Apoi se intinde pe masa sa fie grosimea de 1 cm. Apoi se taie in diagonala. Se face o taietura in mijloc. Apoi se ia un capat si il bagi prin taietura respectiva dand impresia unui nod.Si se coc in ulei. Se pudreaza cu zahar pudra.
Pofta buna!
Am facut rost de o bucata de piept de porc cu sorici si am hotarat sa fac o rulada si mai buna pentru dus la Bengalionu...
Rulada imbunatatita din piept de porcReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.