Se framanta din toate aceste ingrediente un aluat bine lucrat si care sa se poata intinde foarte usor.Merele curatate si date pe razatoare se pun intr-o cratita cu 300 gr zahar si se fierb impreuna 10 min.Se adauga 400 gr de dulceata de nuci verzi si 1 lingurita de scortisoara. Pentru pregatirea acestor placintele am folosit aparatul pentru placinte electric.
Se incinge aparatul.
Din aluatul intins foaie se decupeaza cercuri mai mari exact cat sa intre in interiorul fiecarei forme.
Adaugam umplutura si apoi deasupra asezam un capac exact pe masura.Inchidem forma si lasam pana cand se aprinde becul verde care ne indica faptul ca placintelele s-au copt.
Se scot si se lasa sa se raceasca apoi se pudreaza cu zahar.
Pateul de nuci este de fapt o pasta de nuci hidratate in care putem pune orice dorim : ceapa verde, usturoi, capere ,...
Pate de nuciCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda