Minipanetone se face in masina de facut paine.Asezam in cuva masinii ingredientele in urmatoarea ordine:
-laptele
-bucatile de unt
-coaja rasa
-sare
-galbenusurile
-nuca prajita
-stafidele inmuiate in esenta de rom
-zaharul
-fructele
-faina
-drojdia
Se planifica masina pe programul \" Dough\"- framantat si dospit.
Dupa terminarea programului , aluatul se imparte in doua tavi de chec tapetate cu hartie de copt data cu putin unt, sau se pune la copt intr-o forma de panetone.
Se mai lasa la dospit 30-45 de minute apoi se da la cuptorul dinainte incalzit pentru alte 45-60 minute.
Dupa ce este copt se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca in forme.
Se prepara glazura dupa instructiunile de pe plic si se rastoarna deasupra panetoneului...
Se da 2 ore la rece apoi se poate taia felii.
Pofta mare !
Reteta o am de la prietena mea Diana-Ursulica si ii multumesc foarte mult pentru ea !
Kotosupa avgolemono , adica pe romaneste supa de pui cu oua si lamaie . Este o supa traditionala greceasca ...
Kotosupa avgolemono-supa greceasca - Supa cu nr . 200Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust