Gustos.ro / Retete culinare / Mucenici muntenesti

Mucenici muntenesti

Name: Mucenici muntenesti
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 g mucenici; 2,7 l apa; 250 g zahar; un sfert de lingurita de sare; coaja rasa de la o lamaie; un pliculet de zahar vanilat; 1 lingura de scortisoara pudra; 250 g nuca tocata grosier

Reteta de mucenici muntenesti. Cum faci acasa reteta de mucenici muntenesti.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 g mucenici
2,7 l apa
250 g zahar
un sfert de lingurita de sare
coaja rasa de la o lamaie
un pliculet de zahar vanilat
1 lingura de scortisoara pudra
250 g nuca tocata grosier

Mod de preparare

Se pune apa la fiert si, cand a inceput sa fiarba adaugam zaharul, sarea si mucenicii.

Fierbem la foc mic spre mediu pana cand optuletele sunt gatite. Apoi adaugam scortisoara, coaja de lamaie , zaharul vanilat si nuca tocata. Daca va plac mai aromati, puteti pune si cateva picaturi de esenta de rom.

Mai dam un clocot, doua si mucenicii muntenesti sunt gata.

Sunt foarte buni atat calzi, cat si reci. Pofta buna!