Se rade marul si telina. Se amesteca cu faina, praful de copt si alunele. Uleiul untul si zerul se freaca bine apoi se amesteca cu oul. Se incorporeaza usor restul ingredientelor. Se condimenteaza cu sare, piper si patrunjel verde tocat. Se umplu formele de muffins pe jumatate si se coc acestea la foc potrivit. Pentru sos se amesteca branza rasa cu cascavalul, creme fariche si marul ras impreuna cu telina.
Se servesc muffins-urile cu acest sos sau simple.
Ne plac mult pastele și pentru astăzi am ales să le prepar cu sos Arrabbiata, un sos italian foarte condimentat (probabil...
Penne cu sos ArrabbiataSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat