Se curata, spala si se fierb cartofii, intre timp se caleste ceapa, se adauga carnea, mararul tocat marunt, sarea, boia, piperul, bulionul si se calesc 5-10 minute. Dupa ce s-a calit puiul se adauga oul si usturoiul verde.
Cartofii fierti se piseaza si se amesteca cu putin lapte, smantana si unt.
Apoi intr-o tava punem un strat de piure, unul de carne si inca un strat de piure,apoi il dam la cuptor 20-30 minute.
Este o reteta cu ingrediente simple si la indemana, pe care mi-a dat-o matusa mea. Cred ca sunt singurele gogosi care nu...
Gogosi simpleSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui