Cartofii se fierb ca pentru piure. Intre timp se caleste ceapa, se adauga carnea tocata si se calesc. Se adauga pasta de rosii diluata cu putina apa si se codimenteaza. Dupa ce cartofii au fiert se scurg de apa si se paseaza. Se adauga untul.
Se unge o cratita cu unt si se pune alternativ cate un strat de piure si unul de carne; ultimul sa fie de carne. Se presara cu patrunjel. Se da la cuptor 5-10 minute. Apoi se pune cascavalul ras si oul batut. Se lasa pana ce se formeaza o crusta aurie.
Aceasta musaca este foarte gustoasa. Se serveste calda cu muraturi.
Pofta buna!
Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuniPrajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu