Gustos.ro  / Retete culinare  / musaca de cartofi

musaca de cartofi

Rețetă de viorica cristocea 11 Ianuarie 2010, 19:58
Distribuie

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2kg cartofi,700gcarne ,1ceapa medie,300g smantana,1lingura bulion,8oua,sare piper,200g cascaval
  • 150g faina

Mod de preparare

Cartofi se curata se taie rondele se prajesc in uleisi se lasa la racit.

Carnea o calim cu ceapa punem sare piper si lasam sa se raceasca,dupa ce sa racit punem 4 oua.

Ungem o tava cu ulei o tapetam cu pesmet punem un rind de cartofi apoi punem carnea si iar cartofi.

Apoi facem un sos din:smantana,bulion,faina,4oua,sare piper si-l turnam peste cartofi apoi radem cascavalul peste sos, punem o folie de aluminiu deasupra pe tava si o dam la cuptor 30minute apoi luam folia si mai lasam pana se rumeneste.

Pe aceeași temă:

Chiftelute in sos de rosii - reteta simpla si delicioasa
Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
Reteta simpla si usoara de musaca de cartofi cu carne tocata
mancaruri cu carne retete traditionale romania

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise