musaca de cartofi

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2kg cartofi,700gcarne ,1ceapa medie,300g smantana,1lingura bulion,8oua,sare piper,200g cascaval
  • 150g faina

Mod de preparare

Cartofi se curata se taie rondele se prajesc in uleisi se lasa la racit.

Carnea o calim cu ceapa punem sare piper si lasam sa se raceasca,dupa ce sa racit punem 4 oua.

Ungem o tava cu ulei o tapetam cu pesmet punem un rind de cartofi apoi punem carnea si iar cartofi.

Apoi facem un sos din:smantana,bulion,faina,4oua,sare piper si-l turnam peste cartofi apoi radem cascavalul peste sos, punem o folie de aluminiu deasupra pe tava si o dam la cuptor 30minute apoi luam folia si mai lasam pana se rumeneste.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Tiramisu reţetă originală, ciocolatos cu fulgi de migdale

Tiramisu reţetă originală sau nu, acest tort l-am facut - cam pe fuga ce-i drept - pentru sotul meu care azi, implineste...

Tiramisu reţetă originală, ciocolatos cu fulgi de migdale
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda