Gustos.ro / Retete culinare / musaca de cartofi

musaca de cartofi

Name: musaca de cartofi
Prep time: 90 min
Ingredients: 3-4 cartofi; 200-300gr.branza sau cascaval; 200gr.salam(carnati sau ce vrei); 1cutie ciuperci; 1-2 rosii;1-2linguri de smantana sau iaurt;1ou si mirodenii:piper; oregano;busuioc etc.

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3-4 cartofi; 200-300gr.branza sau cascaval; 200gr.salam(carnati sau ce vrei); 1cutie ciuperci; 1-2 rosii;1-2linguri de smantana sau iaurt;1ou si mirodenii:piper; oregano;busuioc etc.

Mod de preparare

Cartofi se fierb taiati rondele. Se unge o cratita cu margarina dupa care se aseaza un rand de cartofi peste ei se rade jumatate din branza si salamul(taiat cum vrei), se mai aseaza un strat de cartofi peste care se pune branza,ciupercile si ultimul strat de cartofi peste care se pun rosiile taiate rondele. Seperat se amesteca smantana,oul si mirodeniile,sosul obtinut se toarna peste rosii. Se da la cuptor pentru 30 de minute la foc potrivit. Poate fi combinata cu ce vreti si cum vreti.

Pofta buna