Gustos.ro / Retete culinare / Musaca de cartofi cu carne de curcan

Musaca de cartofi cu carne de curcan

Name: Musaca de cartofi cu carne de curcan
Prep time: 90 min
Ingredients: 1 piept curcan tocat; 4 cepe; 6-7 cartofi; 1 leg marar; sare,piper; ulei masline; bulion

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 piept curcan tocat
4 cepe
6-7 cartofi
1 leg marar
sare,piper
ulei masline
bulion

Mod de preparare

Am tocat cepele marunt si le-am pus la calit in ulei de masline iar cand au capatat o culoare usor aramie am adaugat pieptul de curcan tocat si am acoperit cu capac.Dupa vreo 15 min de mestecat mai mereu am adaugat sare si piper,marar si 2-3 linguri de bulion.Cartofii i-am curatat si i-am taiat felii,intr-un vas de Yena am pus 2 randuri de cartofi compozitia de carne si peste inca 2 randuri de cartofi si am bagat la cuptor la foc mic pana capata culoare aramie