Musaca de cartofi si dovlecei

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 3 linguri ulei de masline
  • 400 g carne tocata (amestec)
  • 2 linguri bulion
  • 1 conserva rosii (850 ml)
  • 1 lingurita oregano uscat
  • 1 legatura patrunjel
  • sare
  • piper
  • 600 g cartofi
  • 500 g dovlecei
  • 100 g branza feta
  • 30 g unt
  • 30 g faina
  • 400 ml lapte
  • nucsoara macinata

Mod de preparare

1. Preincalziti cuptorul pana la temperatura de 225 grade C. Curatati ceapa si usturoiul, apoi tocati-le. Caliti-le intr-o lingura de ulei incins. Adaugati carnea si prajiti-o pana devine crocanta. Amestecati bulionul cu oregano, rosiile si sucul din conserva, apoi lasati totul sa fiarba timp de 20 minute, fara capac. Spalati si tocati patrunjelul. Adaugati-l la amestec, cu sare si piper.

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Chec cu cirese

Parteneri
Bucataras.RO

Briose cu Mere si Scortisoara (Reteta Video)

Nu numai ca se pregatesc rapid, sunt prajituri ieftine, dar nici nu trebuie sa stea prea mult in cuptor! Reteta de briose cu...

Briose cu Mere si Scortisoara (Reteta Video)
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
ReteteCulinare.RO

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat