Gustos.ro / Retete culinare / Musaca de peste

Musaca de peste

Name: Musaca de peste
Prep time: 30 min
Ingredients: 1 kg cartofi; 4 fileuri de peste cu carne alba; 2 cepe; 4 rosii; ulei; 2 linguri pesmet; sare; piper boabe; condimente(oregano; busuioc; foi de dafin; ienibahar)

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg cartofi
4 fileuri de peste cu carne alba
2 cepe
4 rosii
ulei
2 linguri pesmet
sare
piper boabe
condimente(oregano
busuioc
foi de dafin
ienibahar)

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja,se curata si se taie rondele.Pestele se fierbe intr-o craticioara acoperita.Se unge un vas termorezistent cu ulei,si se pun alternativ ,un strat de cartofi,ceapa taiata pestisori,fileuri de peste si suc de rosii amestecat cu diverse condimente.Ultimul strat sa fie cu ceapa si sos.Se presara pesmet deasupra si vasul se introduce la cuptor cca 20 minute.