musaca de post

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • cartofi pentru piure
  • 2 plicuri soia granule de 250 gr.
  • 1 cutie ciuperci la conserva sau 0
  • 500 gr. ciuperci proaspete
  • 2 cepe
  • piper
  • pasta de tomate si putin delikat de legume

Mod de preparare

Se fierbe 1l apa cu putin delicat de legume si cand clocoteste apa se adauga soia granule. Se lasa sa fiarba 15 min. Intre timp se caleste ceapa tocata in putin ulei pana devine transparenta, se adauga ciupercile la conserva(scurse de zeama) sau cele proaspete tocate, si se calesc in continuare timp de 10 min. Soia dupa ce s-a fiert se strecoara, se adauga peste ceapa calita si ciuperci, se adauga pasta de tomate cca 2 linguri, se condimenteaza cu piper si delicat dupa gust. Intr-un vas yena se aseaza un strat de piure de cartofi, se rastoarna compozitia, se acopera cu restul de piure si se introduce la cuptor pana cand cartofii prind o crusta.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Bors de sfecla rosie

Cu reteta asta mi-a facut pofta, mai pe iarna, Alice . Mi-am promis s-o incerc atunci, dar i-a venit randul mult mai...

Bors de sfecla rosie
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune