Vinetele se curata partial de coaja, se taie felii de aprox 1 cm grosime si se sareaza.
Se prajesc intr-o tigaie de teflon pe ambele parti fara ulei.
Rosiile se spala si se taie felii.
Intr-o tava de yena se aseaza un rand de vinete in care se infig bucatele de catel de usturoi, un rand rosii si se continua asa.
Se prepara un dresing din ulei, cimbru, delikat, piper si alte condimente dupa gust si se toarna peste legume.
Se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptor pt cca 30 min. Se scoate folia si se mai lasa la cuptor pana scade zeama pe care si-au lasat-o legumele.
Se serveste calda, dar si rece.
Cel mai bun si mai rapid tort! Garantat!
Desert tort de mere caramelizate, cu friscaStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune