Vinetele se coc si se curata de coaja, la fel si ardeii.
Ardeii se desfac de cotor si de seminte, dupa care se taie fasii, la fel si vinetele. Rosiile se oparasc si se cojesc, apoi se taie rondele. Intr-un vas uns cu ulei se aseaza fasiile de vinete si ardei alternativ, deasupra se pun rodelele de rosii. Deasupra se toarna mujdeiul diluat cu o cana apa, vegeta si putin piper. Se coace la cuptor incins 20 min.
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata