cartofii se taie cubulete si se prajesc in ulei;
ceapa se taie si se cleste;
dupa ce s-a calit ceapa se adauga catofii si apoi cele 5 oua batute;
se amesteca pana se incheaga oualele iar la sfarsit se rade cascaval dupa gust.
POFTA BUNA !
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara