Gustos.ro / Retete culinare / MUSCHI DE VITA CU LAPTE DE COCOS

MUSCHI DE VITA CU LAPTE DE COCOS

Name: MUSCHI DE VITA CU LAPTE DE COCOS
Prep time: 90 min
Ingredients: Muschi de vita- 0200 gr; Ceapa- 0,030 gr; Usturoi-0,010 gr; Vin alb- 0,010 ml; Sos curry verde- 0,010 gr; Lapte cocos- 0,030 ml; Sare- 0,001 gr; Piper- 0,001 gr; Ulei- masline- 0,010 ml

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Muschi de vita- 0200 gr
Ceapa- 0,030 gr
Usturoi-0,010 gr
Vin alb- 0,010 ml
Sos curry verde- 0,010 gr
Lapte cocos- 0,030 ml
Sare- 0,001 gr
Piper- 0,001 gr
Ulei- masline- 0,010 ml

Mod de preparare

Se ia un muschi de vita se taie rondele la grosime de 2 cm, dupa care se trage in tigaie cu putin ulei de masline si se adauga ceapa si usturoiul tocat marunt se stinge cu vin alb, dupa care adaugam sosul curry , laptele de cocos si lasam sa fiarba 6-7 minute la sfarsit asezonam cu sare si piper.