Muschiul de vita se sareaza, pipereaza,se face sul si se leaga cu o at.Se pune intr-o tava de copt cu uleiul si o ceasca de apa .Se fierbe acoperit ,la foc mic, 1/2 ora.Apoi , se pun in tava merele curatate ,se adauga un pahar de vin alb sec si se da la cuptor sa se rumeneasca muschiul si merele sa se coaca.
Toamna cea bogata ne-a adus multe fructe in panere ... vorba poeziei. Nu ne-a ramas decat sa le amestecam intr-o...
Desert placinta dulce de toamnaStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune