Gustos.ro  / Retete culinare  / MUSCHI IN SOS ALB

MUSCHI IN SOS ALB

Rețetă de Varadi Silvia 02 Mai 2009, 14:20
Distribuie

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500.gr.muschi de porc sau piept de pui
  • dupa preferinta.(pieptul trebuie sa fie dezosat)2 linguri unt
  • piper verde macinat
  • sare si 200 ml smantana dulce.

Mod de preparare

Muschiul se taie felii mai groase,care se prajesc in putin unt topit(se poate si in ulei)pana devin aurii.Se scot feliile pe o farfurie pe care am asezat hatrie absorbanta.Se scurge untul din tigaie,se pune muschiul inapoi impreuna cu smantana,piperul,sarea si se lasa pana se ingroase sosul.

Se serveste cu cartofi natur sau ciuperci.

Pe aceeași temă:

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Ostropel de pui fraged și aromat
mancaruri cu carne

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa