Fructele bine coapte se trec prin sită şi se toarnă imediat în sticle mici care au fost bine spălate, scurse şi sterilizate în cuptorul aragazului(adică puse pe grătar şi încinse).
Se sterilizează(în abur) sticlele pline cu nectar doar până unde începe "gâtul" lor. Se socotesc 15-20 de minute de când se observă bule de aer care se ridică în sticlă.
P.S.
Se folosesc fructe ca: zmeură, caise, piersici. Fructele se şterg, nu se spală. Zmeura e mai greu s-o stergi, trebuie aleasă bine să nu aibă frunze etc.
Când se desface, trebuie consumat imediat!
Cartofi zdrobiți, cu mujdei de usturoi verde, o combinație delicioasă care îmbină textura crocantă a cartofilor...
Cartofi zdrobiți, cu mujdei de usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasăMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda