Gustos.ro / Retete culinare / Negresa cu ciocolata

Negresa cu ciocolata

Name: Negresa cu ciocolata
Prep time: 60 min
Ingredients: 2 ouă; 175 grame zahăr brun; 65 grame nuci; 50 grame ciocolata neagra; 65 grame unt; 65 grame făină amestecată cu praf de copt

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 ouă
175 grame zahăr brun
65 grame nuci
50 grame ciocolata neagra
65 grame unt
65 grame făină amestecată cu praf de copt

Mod de preparare

Încălzim cuptorul la 180 grade. Punem hârtie de copt într-o tavă 15/25 cm. Fierbem niște apă într-o oală/cratiță, iar deasupra punem un castron cu unt, la topit. Când e topit untul, adăugăm ciocolata, amestecăm și lăsăm pe foc până când sunt toate topite. Într-un bol încăpător punem ouăle, le batem cu o furculiță, apoi punem zahărul, nucile și făina. Amestecăm totul cu o lingură de lemn sau o spatulă de silicon. Adăugăm ciocolata topită și amestecăm. Punem aluatul în tavă și coacem timp de 30-35 de minute.