Gustos.ro / Retete culinare / Negresa cu gem si nuca

Negresa cu gem si nuca

Name: Negresa cu gem si nuca
Prep time: 60 min
Ingredients: 90 gr de nuca; 100 gr de zahar; 200 gr faina; 1 lingura de cacao; 3 linguri gem de visine; 220 ml apa; 50 ml ulei; 1 praf de copt; 1 esenta de rom; 300 gr ciocolata; decoruri de zahar

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

90 gr de nuca
100 gr de zahar
200 gr faina
1 lingura de cacao
3 linguri gem de visine
220 ml apa
50 ml ulei
1 praf de copt
1 esenta de rom
300 gr ciocolata
decoruri de zahar

Mod de preparare

Se amesteca faina, cacaua, nuca maruntita. Se adauga apa, uleiul si gemul. Adaugam si praful de copt in compozitie.

Se tapeteaza o forma rotunda cu hartie de copt si se pune compozitia. Se da apoi la cuptor. Cand este coapta se scoate. Topim ciocolata pe baie de abur, adaugam putina frisca lichida (vegetala) si apoi o turnam peste prajitura rece. Decoram cu bombonele de zahar.