Gustos.ro / Retete culinare / Nuci

Nuci

Name: Nuci
Prep time: 120 min
Ingredients: Coji; 80g nuci macinate; 80g zahar pudra; 1 pachet margarina; 1 lingurita de bicarbonat stins; 1 lingura cacao; 300g faina; Crema; 1 pahar lapte; 1 pahar zahar; 1 plic de zahar vanilat; 5 linguri de nuca macinata; 2 linguri de faina

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Coji
80g nuci macinate
80g zahar pudra
1 pachet margarina
1 lingurita de bicarbonat stins
1 lingura cacao
300g faina
Crema
1 pahar lapte
1 pahar zahar
1 plic de zahar vanilat
5 linguri de nuca macinata
2 linguri de faina

Mod de preparare

Aluat

Se face un aluat bine framantatdin ingredientele mentionate mai sus,apoi se umplu formele de nuci care se vor coace la foc rapid. Formele de nuci se gasesc in comert , inainte de folosire le vom unge cu margarina sau ulei.

Crema

1 pahar lapte se fierbe cu un pahar de zahar si vanilie, se adauga 5 linguri nuca macinata amestecata cu 2 linguri faina .Se fierbe pana se face ca o mamaliguta . Se lasa sa se raceasca . Se freaca un pachet de margarina sau unr pana se albeste , se amesteca compozitia cu lapte cu cea de matgarina si se umple cojile de nuca. Se vor pudra cu zahar pudra. Sunt cele mai rafinate nuci. Nu intarziati si va achizitionati formele de nuci nu o sa regretati.