Nuga cu rahat si nuci

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr de rahat de diferite culori
  • 1pahar de zahar
  • 200 gr unt sau margarina cu gust de unt
  • 2 linguri cacoua
  • 250 gr de nuci taiate bucatele si prajite
  • 250-300 gr biscuiti petite-beure faramitate ca faina
  • 2 foi de vafle
  • putina esenta de rom
  • 1/2 pahar apa

Mod de preparare

Intr-o cratita cu fund dublu se pune rahatul si zaharul si se lasa sa se topeasca (nu la foc mare) pina compozitia este omogena se adauga apa si se amesteca usor,zaharul nu trebuie sa se simta ,se adauga cacao si untul si se ia de pe foc,se adauga biscuitii faina si nucile si se adauga si esenta de rom. Se amesteca bine se lasa sa se raceasca.Dupa ce sa racit daca compozitia este moale se mai adauga faina de biscuiti. Se aseaza o foaie de vafla si se toarna toata compozitia si se aranjeaza pe toata suprafata dupa care se pune cealalta foaie de vafla.

Se lasa la rece o noapte dupa care se poate taia in romburi este foarte gustos.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise