Mazarea se fierbe. Ceapa se taie marunt si se caleste in tigaie cu putin ulei. Se adauga mazarea, se sareaza, 2 linguri de apa si se lasa 5 min. Se sparg ouale deasupra, se acopera tigaia si se lasa pana cand ouale sunt gata.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti