OCHIURI PE MAMALIGA

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400gr lapte
  • 100gr unt
  • 1pahar smantana
  • 8-10 oua
  • sare

Mod de preparare

Se face o mamaliga obisnuita, numai ca in loc de apa se pune lapte,cand aproape e gata se adauga smantana si 50gr unt si se amesteca.Apoe se rastoarna pe o tava unsa cu restul de unt,se indinde frumos cu o lingura de lemn inmuiata in apa sau unt.Deasupra se sparg ouale si se presara sare,se baga la cuptor pana ce ouale sunt gata,se rade branza si se serveste cat e cald. Pofta buna.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise