Dovleceii se curãtã, se taie bucãti si se fierb cam 10 min. în apã cu sare.
Se strecoarã si se încãlzesc cu 60 gr unt, sare, fãinã si 3 linguri de smântânã, apoi se mai fierb 2 min. si, la urmã, se pune mãrarul tocat si cascavalul ras.
Se preparã omleta din 9 ouã, sare si 1 lingurã de smântânã.
Se pun dovleceii în mijlocul omletei, în lung, se ruleazã si se aseazã pe un platou oval.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește