Gustos.ro  / Retete culinare  / Omleta cu bacon si rosii

Omleta cu bacon si rosii

Rețetă de mirabella_m 18 Martie 2009, 20:02
Distribuie

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 oua
  • 40 ml lapte
  • 150-200 gr bacon
  • 2 rosii
  • 50 gr mozzarela
  • sare, piper, condimente
  • unt sau ulei pentru prajit

Mod de preparare

Se incinge untul sau uleiul in tigaie; se adauga bacon-ul taiat bucatele mici, plus condimente, se lasa sa se prajeasca pe toate partile. Intre timp, se taie rosiile cubulete; se adauga in tigaie, se mai lasa putin sa se inmoaie. Ouale se bat intr-un castron cu putin lapte, (plus sare si condimente) pentru ca omleta sa iasa mai pufoasa. Se toarna peste amestecul din tigaie, se intoarce cu grija. Se prajeste dupa gust, citeva minute. Se stinge focul si se presara cu mozzarela rasa.

Un mic dejun consistent si excelent, linga o felie de piine toast si o cafea fierbinte!

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat
Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive
Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat
aperitive

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara