Gustos.ro / Retete culinare / omleta cu branza

omleta cu branza

Name: omleta cu branza
Prep time: 15 min
Ingredients: 3 oua; trei linguri maioneza; 2 lingurite margarina; 150 gr branza rasa; masline negre taiate marunt

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

3 oua
trei linguri maioneza
2 lingurite margarina
150 gr branza rasa
masline negre taiate marunt

Mod de preparare

Se bat albusurile de ou pana se intaresc. In alt vas se pun galbenusurile care se bat bine, se amesteca cu maioneza si cu 2 lingurite apa. Se toarna galbenusurile peste albusuri si se amesteca usor. Se topeste margarina si se toarna peste oua. Se pune amestecul la microunde 7 minute, la putere maxima. Se pune branza rasa peste oua si se mai lasa la microunde intre 30 de secunde si un minut. Se presara maslinele si se indoaie omleta in doua.