Batem ouale bine, adaugam sare si piper dupa gust. Incingem tigaia, in care punem putin ulei, adaugam ouale batute, sa acopere toata suprafata tigaii. Lasam putin ouale sa sa prajeasca si pe jumate din suprafata punem cascavalul dat prin razatoare, dupa care o lipim in doua, (o facem semiluna), langa punem bacon-ul la prajit. O lasam sa se prajeasca pe ambele parti. Cand e gata se aseaza pe farfurie deasupra se pune bacon-ul prajit, se orneaza cu patrunjel verde, si se aseaza feliute de rosii. pofta buna :)
Sa mancam si noi de seara,ca e racoare afara...... PS.Am folosit cucul manual,stiu cucistele despre ce vorbesc.....eu inca...
Tocana la tuci din piept de porcPrajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutuiGulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant