Gustos.ro / Retete culinare / Omleta cu ceapa rosie

Omleta cu ceapa rosie

Name: Omleta cu ceapa rosie
Prep time: 20 min
Ingredients: - 6 oua; -2 cepe rosii potrivite; -150 g kaizer; -150 g cascaval ras; -4 linguri de ulei; -cateva fire de verdeata(marar, patrunjel); -sare, piper.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 6 oua
-2 cepe rosii potrivite
-150 g kaizer
-150 g cascaval ras
-4 linguri de ulei
-cateva fire de verdeata(marar, patrunjel)
-sare, piper.

Mod de preparare

Se spala ceapa,se taie marunt si se pune intr-o tigaie unde am pus ulei in prealabil.Se adauga si kaizerul si se lasa la foc potrivit pana se inmoaie ceapa iar kaizerul se rumeneste.

Separat, intr-un castron se bat ouale, se adauga verdeata si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.Cascavalul se da prin razatoarea mare si se adauga si el peste oua.

Acest amestec se rastoarna peste ceapa si kaizer si se lasa la prajit 2-3 min.

Se serveste calda.

Pofta buna!