Omleta Mish-Mash

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 200 g branza feta
  • 3 rosii
  • 3 ardei grasi sau capia
  • 1 ceapa
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 legatura de marar
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curate ceapa, se taie julien, si se caleste. Se adauga rosiile si ardeii taiati cubulete. Se lasa pe foc aproximativ 5 minute, sa scada bine zeama formata.

Separat, se bat intr-un castron ouale cu branza taiata marunt sau data prin razatoarea mare. Se adauga patrunjelul si mararul tocate fin si se condimenteaza cu sare si piper, dupa care se toarna compozitia peste legumele calite din tigaie.

Nu se lasa pe foc mai mult de 3 minute.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Lipii cu ierburi italiene

Cum se spune? Pofta vine manacand, nu? Cam asa si la mine… Am vrut neaparat ceva bun, cu sos de avocado, facut in...

Lipii cu ierburi italiene
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune