Albusurile se bat spuma; se amesteca cu galbenusuri si sare. Compozitia obtinuta se toarna peste margarina fierbinte si se rumenesc pe ambele parti. Omleta se ruleaza, punandu-se la mijloc gem sau dulceata. Se pudreaza cu zahar farin si se stropeste cu rom.
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui