Orez cu gust de ciuperci

Reteta de orez cu gust de ciuperci. Orez cu gust de ciuperci reteta simpla si delicioasa. Retete cu orez. Retete de post.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cana de orez (250 g)
  • 500 gr ciuperci (champignon brune)
  • 2 ardei capia
  • 1 ceapa
  • 1 patrunjel radacina
  • 1 pastarnac
  • pasta de rosii
  • 1 morcov
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Reteta de orez cu ciuperci o prepar destul de des, mai ales in perioadele de post. Este delicios simplu, alaturi de muraturi si salate, dar merge foarte bine ca si garnitura, alaturi de o friptura suculenta.

Fierbem ciupercile 4-5 minute in putina apa cu sare, condimente si o foaie de dafin. Apoi le scurgem si pastram supa rezultata.

Din ciuperci fac o minunata salata cu maioneza. Vedeti reteta aici >>> https://www.gustos.ro/retete-culinare/ciuperci-cu-maioneza-22.html .

Taiem ardeii julien, ceapa o tocam marunt si radacinoasele le dam prin razatoare. Calim ceapa, morcovul apoi adaugam ardeiul, orezul si radacinoasele. Condimentam cu sare si piper, punem bulionul si stingem cu zeama de la ciuperci.

Acoperim si fierbem la foc mic pana cand orezul este gatit. Daca nu este suficient lichid, mai adaugati cate putina apa calda.

La final presarati patrunjel proaspat tocat.

Incercati si voi reteta de orez cu gust de ciuperci, este delicioasa. Pofta buna!

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce

Prajitura Rudy este un desert fraged si aromat, cu cacao si umplutura cremoasa de branza dulce. Reteta simpla, perfecta...

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise