Se fierbe orezul in apa cu sare, se clateste, se scurge.
Se incinge uleiul si se pun la calit mustarul, piperul, coaja de lamiae, frunzele de menta, de dafin, susanul. Se amesteca cu orezul, se adauga si sucul de lamaie.
Se acopera tava cu folie de aluminiu si se baga la cuptor 20 minute.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti