Orezul se spala bine, in uleiul incins se caleste ceapa, se adauga morcovul dat prin razatoare, ardeiul taiat si orezul. Se calesc impreuna, se adauga apa si se lasa la fiert pe foc mic. Cand este aproape gata se pune Maggi Secretul gustului Intensavor si se mai baga un pic la cuptor. Se toaca patrunjelul marunt.
Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la Sylvia https://www.bucataras.ro/retete/pastrav-la-cuptor-72724.html, careia...
Crap la cuptor