Gustos.ro / Retete culinare / Orez cu legume

Orez cu legume

Name: Orez cu legume
Prep time: 15 min
Ingredients: 2 catei usturoi; 1 ceapa; 100 ml ulei; 1 varza mica; 2 pumni orez; 1 piept de pui; 1 morcov; 2 oua; sos chili

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 catei usturoi
1 ceapa
100 ml ulei
1 varza mica
2 pumni orez
1 piept de pui
1 morcov
2 oua
sos chili

Mod de preparare

Se caleste in ulei ceapa taiata marunt impreuna cu usturoiul si morcovii, se lasa putin sa se prajeasca pana devin aurii. Peste ele se pun 2 oua, se amesteca si se face ca o omleta. Se pune apoi varza taiata bucati potrivite. Se pune putina apa cu putina vegeta. Pieptul de pui se dezoseaza si se prajeste separat dupa care se adauga. Orezul se adauga la sfirsit, fiert dinainte.

Se serveste cu sos chilli