Orez cu piept de pui

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 piepti de pui dezosati
  • 1 lingurita sos Dijonnaise
  • 1 lingura sos de soia
  • 1 lingura ulei de susan
  • sare si piper dupa gust
  • 250 g orez basmati
  • 300 g ciuperci
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Intr-un bol se pune uleiul de susan, sosul Dijonnaise, soia, sare si piper dupa gust. Se amesteca totul si se adauga pieptul de pui taiat bucatele. Se amesteca totul bine si se da la frigider cel putin 1/2 ora.

Se pregateste orezul intre timp.

Intr-o craticioara se pun 2 - 3 linguri de ulei, se lasa sa se incinga,apoi se pune orezul si se lasa sa capete o culoare sticloasa. Se adauga ciupercile taiate si se amesteca, apoi se adauga apa (500 ml),  sare si piper dupa gust. Se lasa sa fiarba 20 de minute.

Intr-o tigaie wok se pune putin ulei (2 linguri) la incins, apoi se adauga bucatele de piet si se prajesc la foc iute cateva minute.

Puiul se serveste alaturi de orez si salata dupa preferinta.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Reteta rapida si gustoasa de cobbler cu capsuni

Gustă deliciul fructelor cu acest cobbler cu căpșuni proaspete și aromate. Cu un blat simplu și arome bogate de fructe,...

Reteta rapida si gustoasa de cobbler cu capsuni
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda